La Confederación de Empresarios de Sevilla ha mostrado su apoyo a los empresarios de Alcalá de Guadaíra para la implantación de un Ciclo Formativo de Grado Medio de Panadería, Confitería y Repostería, en su modalidad de Formación Dual, en el IES Leonor Guzmán. Una petición que se ha realizado a la Consejería de Educación...
Un distintivo acredita a los bares y restaurantes que sirven pan de Alcalá
La Asociación de Panaderos de Alcalá ha creado un icono que servirá como distintivo para aquellos bares y restaurantes en los que se sirve únicamente el auténtico Pan de Alcalá. Se trata de una pala como las que se empleaban en los antiguos hornos de pan para sacar las piezas del interior. Una herramienta que...
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