Pan de Alcalá celebra su tradición con unas jornadas dedicadas al Día Mundial del Pan
Octubre vuelve a reunir en Alcalá de Guadaíra actividades para descubrir nuestra tradición panadera, conocer su patrimonio y disfrutar en familia.
El Pan de Alcalá es parte de nuestra historia y de nuestra vida cotidiana. Con motivo del Día Mundial del Pan, nuestra ciudad celebra unas jornadas que acercan este legado a vecinos y visitantes a través de propuestas culturales, gastronómicas y de naturaleza.
La programación se desarrolla durante los cuatro primeros fines de semana de octubre, con actividades en espacios tan vinculados a nuestra identidad como la Harinera del Guadaíra, el Molino del Algarrobo y el entorno del río y Oromana. La iniciativa está impulsada por la Delegación de Turismo del Ayuntamiento de Alcalá de Guadaíra junto a la Asociación de Panaderos de Alcalá, con la colaboración de FICA.
Descubrir el pan de la mano de nuestros panaderos
Los microtalleres de elaboración de pan ofrecen una oportunidad para acercarse al oficio y participar en una tradición que seguimos transmitiendo de generación en generación. Compartir este saber con el público permite reconocer el trabajo que hay detrás de cada pieza y despertar el interés de los más pequeños por nuestra cultura panadera.
La programación también incluye juegos y cuentacuentos, propuestas que invitan a aprender y disfrutar del mundo del pan en familia.
Cultura y naturaleza alrededor del Guadaíra
Las visitas teatralizadas y nocturnas a los molinos permiten conocer el patrimonio ligado a la tradición panadera de Alcalá. A ellas se suman gymkanas molineras, rutas en kayak, un escape room en la Harinera y actuaciones de flamenco vinculadas al Pan de Alcalá.
Estas experiencias invitan a recorrer nuestros espacios históricos y naturales, y a descubrir la relación entre el río, los molinos y el pan que da nombre a nuestra ciudad.
Una celebración con espíritu solidario
Las jornadas cuentan también con una venta solidaria de pan a beneficio de la Asociación Prolaya. Una iniciativa que une el trabajo de nuestros panaderos con el compromiso social y convierte esta celebración en una oportunidad para colaborar.
Desde Pan de Alcalá invitamos a vecinos y visitantes a compartir estas jornadas y a seguir descubriendo una tradición que nos representa. Cada taller, cada visita y cada encuentro nos ayuda a mantener vivo nuestro patrimonio panadero.
Consulta la programación completa para conocer los horarios, las condiciones de participación y las reservas de cada actividad. ¡Te esperamos para celebrar juntos el Pan de Alcalá!
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