La Asociación de Panaderos de Alcalá ha realizado un nuevo vídeo promocional en el que da a conocer parte del proceso de elaboración del pan artesanal que se hace en Alcalá y de la historia y la tradición asociadas a este producto icónico de la localidad alcalareña. El vídeo circula ya por las redes sociales...
Ciclo formativo decidado al pan en el instituto Albero
Los alumnos de 1º de ESO del Instituto Albero de Alcalá de Guadaíra han completado todo un ciclo formativo dedicado al pan que ha sido dirigido por la profesora Yolanda Peral y en el que han aprendido desde la elaboración del pan hasta sus capacidades nutritivas. Dentro del ciclo han participado en el Taller de...
Los escolares de Alcalá aprenden a hacer pan y la historia de los panaderos
El pan de Alcalá es un elemento clave en la historia de la ciudad, que sus niños deben conocer. Partiendo de esta premisa la Asociación de Panaderos ha dado forma a un taller muy divertido que permite a los niños ver como se hace el pan, aprender los ingredientes que lleva, las ventajas de comer...
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